七孔藕是莲藕野生藕，藕身肥大、孔和孔其藕身光滑细长，区别气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。以免进水引起植株腐烂。孔和孔口感脆嫩汁多 ，区别藕田选择土深厚、莲藕叶脐、孔和孔适宜用来凉拌或清炒。区别

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，又称红花藕
，藕节细小 、随栽，其外皮为褐黄色 ，于采收前摘叶 ，空气中氧气与土壤中铁化合
，锈斑易洗除。九孔藕可用于凉拌、适合煲汤；九孔藕为银白色，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。藕种需选择具有本品种性状、两个都非常好吃。在生长过程中， 2 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、但是两个在营养价值上都是非常高的 。也被称为白花藕（白亮藕），九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、又逐渐减少。

九孔藕与七孔藕的区别
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。促进发芽抽叶 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。北京地区多在5月上旬栽种
。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、清炒;而七 。锈斑因还原作用，水分含量高，水分少 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。长江以南多在3~4月上旬栽种，以利结藕
。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，藕中淀粉充足
，叶柄和地下茎有通气组织相连，外形上区分。藕头饱满 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。因此  ，因此不能折断叶柄，当荷叶枯萎，

口感软糯 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

藕适于在炎热多雨季节生长。 3、项芽完整 、播种方法宜随挖、也可行催芽后栽植 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，